叶轮式搪玻璃搅拌器是使流体在叶片推动下，产生周向和径向运动，能提供较强的剪切力，促进气泡和液滴的细化、混合，扩大两者接触面，加快传热、传质过程。其不足之处是，所提供的剪切在反应釜内的分布不均匀，在叶轮附近的高剪切区，气泡或液滴很细，而在远离叶轮的低剪切区，气泡或液滴又凝并成了大气泡或大液滴。
叶片的旋转使搪玻璃反应釜内的液体产生离心力，将液体甩送至搪玻璃反应釜的内壁，形成向上、向下的循环液流，并提高液体与夹套壁的热导率。但同时也将搪玻璃反应釜内物料在叶轮上下分成两个循环区，对反应釜内物料的整体混合有影响。
叶轮式搪玻璃搅拌器适应范围很广。它配上适当的折流挡板，适合混合、导热、聚合、乳化、气体吸收及悬浮等过程，能达到比较好的搅拌效果。且单位动力的排放量比锚式和桨式大，使液体有较大的主体循环量及湍流强度，使用于要求强烈搅拌的场合。
总之，叶轮式搅拌器对均相混合、固液悬浮、气液混合、非均相分散等操作都有较好效果。它的特点是：能形成较锚式和桨式大得多的主体循环，又有较强剪切作用的强烈型搅拌。在达到相同的主体循环量时，其消耗的动力较锚式搪玻璃搅拌器和桨式搪玻璃搅拌器小。叶轮式搪玻璃搅拌器特别适用于非牛顿型流体的搅拌（非牛顿型流体指的是在搅拌过程中流体的黏度会起变化的物料）。